[Editorial] Pangan Lokal Adil dan Lestari
Edisi 39, Desember 2024
Para pembaca yang berbahagia,
Pada edisi Desember tahun 2024 ini Proaktif Online mengangkat tema seputar Pangan Lokal Adil dan Lestari. Artikel-artikel pada edisi kali ini merupakan karya dari para peserta Seri Refleksi Pangan yang diselenggarakan di Rumah KAIL pada tanggal 30 November, 7 Desember dan 14 Desember 2024. Kebanyakan dari artikel tersebut merupakan refleksi dari pengalaman berpikir dan praktis penulis atau pihak lain yang mereka kenal. Artikel-artikel tersebut adalah sebagai berikut:
Rubrik PIKIR edisi kali ini mengangkat refleksi dari Gilang Agustiar dalam artikelnya yang berjudul Merefleksikan Keterpisahan Hubungan Manusia Perkotaan dengan Pangan dalam Perspektif Kritis. Melalui rubrik MASALAH KITA, Muhammad Dera Purdiansyah, mengangkat masalah hubungan desa dan kota yang saat ini menimbulkan masalah lingkungan dan mengajukan solusi sinergis antara desa dan kota di masa depan. Rubrik OPINI mengangkat tulisan karya Pintoko Aji bertajuk Adopsi Pertanian Berbasis Agroekologi dan Regeneratif pada Sistem Pangan Indonesia untuk Melampaui Komitmen Iklim Nationally Determined Contribution (NDC) Indonesia. Melalui artikel ini penulis menjelaskan bagaimana Agroekologi potensial mengurangi persoalan perubahan iklim. Dalam rubrik PROFIL, Muhammad Haidar Nashrul Haq, mengangkat profil PETANI dengan ragam rasa dan pengalamannya dalam mengolah tanah. Rubrik MEDIA mengangkat karya kolaboratif dari dua peserta Serial Refleksi Pangan, yaitu Topik Hidayat (Opick), seorang petani muda di Kota Bandung dan Hisyam Adhisatrio, staf YPBB yang mengeksplorasi Sistem Penyaluran Alternatif yang minim sampah. Mereka berdua menuliskan refleksi persoalan pangan yang ditemui dalam artikel berjudul: Menerawang Masa Depan Pertanian dari Struktur Ekonomi Politik Pangan dan Eksplorasi Ruang Kolaborasi. Bagian pertama ditulis oleh Opick dalam Bahasa Indonesia, bagian kedua dituliskan dalam Bahasa Sunda oleh Hisyam. Dalam rubrik JALAN-JALAN, Hisyam Adhisatrio mengangkat tulisan berjudul Mencari Celah Menyemai Manfaat di Tengah Diskursus Masalah Pangan Lokal. Artikel ini mengisahkan persoalan yang dihadapi oleh sebuah Desa di Kabupaten Sumedang, yaitu Desa Lebaksiuh. Nadhirah Seraphine menulis artikel dalam rubrik TIPS berjudul Melampaui Piring: Solusi Lokal untuk Masalah Global yang mengangkat bahwa masalah pangan adalah masalah semua orang dan bagaimana kita dapat berperan untuk menyelesaikan persoalan tersebut. Rubrik Rumah Kail mengangkat tentang tiga sesi Refleksi Pangan yang diselenggarakan di Rumah KAIL yang dilaksanakan sejak akhir November sampai pertengahan Desember 2024 yang lalu.
Demikianlah gambaran singkat mengenai artikel-artikel yang ditayangkan dalam edisi kali ini. Kami mengundang Anda untuk membaca artikel lengkapnya di proaktif.kail.or.id. Semoga lewat artikel-artikel tersebut, para pembaca dapat memetik pembelajaran dan memperoleh inspirasi untuk mengembangkan pangan lokal yang lebih adil dan lestari di tempat masing-masing.
Salam adil dan lestari,
Tim Redaksi Proaktif Online

No Comment