Proaktif April 2025
April 30, 2025
Pikir
[Pikir] Mengenal Jejaring Pangan Alternatif (AFN): Apa Makna “Alternatif” di Tengah Sistem Pangan Hari Ini?
Dalam beberapa dekade terakhir, sistem pangan global menghadapi berbagai persoalan yang semakin nyata: kerusakan lingkungan akibat pertanian intensif, ketimpangan ekonomi…
April 30, 2025
Opini
[Opini] Nasib “Sorgum” dalam Terang Pascakolonial
Tema pangan dari proaktif edisi kali ini cukup menggelitik saya. Tema ini mengingatkan saya pada salah satu jenis bahan pokok…
April 30, 2025
Masalah Kita
[Masalah Kita] Kesulitan Menerapkan Pangan Lokal dalam Praktik Sehari-hari: Pengalaman CSA KAIL-YPBB
CSA KAIL–YPBB lahir dari kolaborasi antara KAIL dan YPBB sebagai tanggapan atas persoalan sistem pangan konvensional yang berantai panjang, tidak…
April 30, 2025
Jalan-jalan
[Jalan-Jalan] Kekayaan Budaya Padi di Kasepuhan Ciptagelar
Berbicara soal keragaman pangan, seringkali sebagai warga Indonesia kita melihat nasi sebagai makanan pokok yang tidak tergantikan. Baik di rumah…
April 30, 2025
Media
[Media] Merawat Ingatan Rasa Sunda melalui buku Khazanah Lalab, Rujak, Sambal, dan Tékték
Judul: Seri Gastronomi Tradisional Sunda: Khazanah Lalab, Rujak, Sambal, dan Tékték Penulis: Dr. Riadi Darwis, M.Pd. Penerbit: UPI Press (Universitas…
April 30, 2025
Profil
[Profil] Rumpi Cisaranten Kulon: Menghubungkan Kembali Warga Kota dengan Pangan
Sebagai warga kota yang tidak memproduksi sendiri pangan yang saya konsumsi, saya merasa sangat buta akan bagaimana makanan hadir ke…
April 30, 2025
Tips
[Tips] Menumbuhkan Literasi Pangan pada Anak
Pentingnya Mengenalkan Keberagaman Makanan Sebagai pribadi dan aktivis, kita memahami bahwa makanan bukan sekadar urusan perut, melainkan simbol kedaulatan, budaya,…
April 30, 2025
Rumah Kail
[Rumah KAIL] Memperkuat Generasi Pangan Lokal yang Adil dan Lestari
Sejak pertengahan tahun 2024 sampai dengan Februari 2025, KAIL menyelenggarakan rangkaian kegiatan penguatan Generasi Pangan Lokal yang Adil dan Lestari…